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Trinidad, tappa immancabile del tuo viaggio a Cuba

Trinidad, città popolata soltanto da 75.000 anime, è soprannominata dagli abitanti «la città-museo di Cuba». Per gli appassionati di architettura coloniale e non solo, è anche diventata per questo un punto di riferimento a livello internazionale. Inserita nel Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 1988, Trinidad offre molti siti da visitare, sia in città che nei dintorni. Partendo dalla piazza centrale, si trova tutto a una distanza ragionevole a piedi. E se ci si spinge oltre le mura della città si trova davanti a una natura straordinariamente rigogliosa, come testimonia il Parco Naturale Topes de Collantes.

Immersa nel cuore della Storia nella "città-museo".

Benvenuto a Trinidad, gioiello cubano. Trinidad è una porta sul passato coloniale di Cuba, come testimoniano l’architettura dei palazzi in stile spagnolo, le basse case color pastello, le stradine acciottolate ed i resti di antichi zuccherifici.

Le ragioni per visitare Trinidad durante il tuo viaggio a Cuba sono molteplici, a partire dagli innumerevoli musei, come quello dedicato all'arte coloniale (Museo Histórico Municipal) o al museo dedicato all'architettura (Museo de Arquitectura Trinitaria), od ancora quelli più insoliti come il museo della lotta ai banditi. Particolarmente interessante e caratteristico è il Taller Alfarero, un grande laboratorio di ceramica dove si può assistere alle tradizionali tecniche di lavorazione.

Trinidad si sviluppa intorno alla piazza centrale, chiamata Plaza Mayor,caratterizzata da una bella scalinata dove la gente del posto si ritrova per prendere una birra o gustare un mojito bello fresco. I numerosi localini che si affacciano sulla piazza la sera si animano di vita e di musica e gente di tutta l’età si lascia trasportare a ritmo di salsa cubana.

Se vuoi provare la vita rurale, una volta vista la città in lungo e in largo,dirigiti verso la Valle de los Ingenios (la valle delle Fabbriche di Zucchero), appena fuori città, dove potrai vedere i resti di dozzine di zuccherifici del XX secolo, andati distrutti durante le guerre d’indipendenza dell’800.

Ancora oggi tuttavia, le zone intorno a Trinidad sono dedicate alla coltivazione della canna da zucchero e del tabacco, con cui si producono i famosi sigari cubani.

Se la vita rurale ti affascina, vai a La Villa Ma Dolores, a una manciata di chilometri da Trinidad, dove potrai assistere alla Guateque, una festa tradizionale contadina, dopo aver gustato la cucina regionale ed esserti rinfrescato nelle vicine cascate.

Durante il tuo soggiorno a Trinidad puoi anche goderti magnifiche spiagge, alcune delle quali sono considerate tra le più belle di tutta Cuba. Playa Ancon ne è un bell'esempio, e a chi non ha paura del mal di mare consiglio di spingersi fino a Cayo Blanco, isola vergine a pochi chilometri di distanza, un vero e proprio acquario in cui si può fare snorkeling.

Scene di vita di strada a Trinidad

Il Parco Naturale Topes de Collantes: da vedere!

Ma Trinidad deve essere anche un pretesto per andare a fare una camminata in uno dei parchi naturali più belli del mondo: il Topes de Collantes. Situato a circa 20 chilometri dalla città, sul massiccio dell'Escambray, il parco è un sito protetto che ti riempie gli occhi con le sue straordinarie fauna e flora endemiche.

Questo luogo del tutto immerso nella natura è perfetto per organizzare bellissime escursioni, su una superficie totale di 110 km2. Oltre alla ricchezza botanica impressionante, potrai ammirare da vicino anche le cocorite selvatiche, oppure le rane, tra le più piccole del mondo.

Cascate nel parco Topes de Collantes

Per gli sportivi, è possibile anche fare arrampicata all'interno del parco, oltre ad escursioni in canoa, pesca o equitazione. Un luogo immerso nella natura da esplorare senza limiti.

Laetitia Santos
24 contributi
Pubblicato il 10 marzo 2016

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