Ambatozavary (Madagascar)

Tutto intorno al villaggio di Ambatozavary si estendono numerose piantagioni di ylang-ylang e di caffé che costituiscono, con la pesca, una delle principali risorse economiche degli abitanti. Ambatozavary è la porta d'ingresso sulla stupenda riserva naturale di Lokobe, che si può raggiungere sia via terra sia via mare, costeggiando l'isola in piroga. Dal villaggio è anche possibile andare a Nosy Faly, una bellissima isola sacra nella quale sono sepolti i principi della regione.

Ambatozavary accoglie il Centro di formazione del turismo e della ricezione alberghiera (CFTH) di Nosy-Be, che forma giovani studenti malgasci alle professioni legate al turismo. Il centro possiede il proprio albergo e ristorante, il Lokobe Lodge, nel quale i futuri cuochi e camerieri perfezionano il loro apprendimento e mettono in pratica le loro conoscenze.