ItaliaA spasso per la Puglia tra spiagge, frantoi e borghi

Scoprite la costa pugliese a nord di Bari: a Giovinazzo, Molfetta e Trani potrete ammirare le cattedrali sul mare, le cui torri erano un punto di riferimento per i naviganti. Vi proponiamo di alloggiare in un B&B di charme a Matera per apprezzare l’autenticità dei luoghi.

Altamura è famosa nel mondo per il suo caratteristico pane. La visita a un panificio tradizionale con antico forno a legna vi farà scoprire tutte le fasi della lavorazione del pane di Altamura DOP e il suo gusto inconfondibile. A questo seguirà la visita della Cripta del Peccato Originale, meglio nota come la Cappella Sistina rupestre, quindi scoprirete i ”Sassi” di Matera in Ape Calessino guidato da una persona del posto che vi farà ammirare gli scorci del centro storico. - Visita di un antico forno ad Altamura e degustazione di pane e prodotti tipici - Tour in Ape Calessino di Matera - Ingresso alla Cripta del Peccato Originale ​- Colazione inclusa

La conoscenza del Vino Primitivo passa attraverso la visita del museo di Manduria, che parla del territorio e della comunità attraverso gli oggetti e le immagini di chi li ha creati e usati. Continuando verso sud, lungo la costa potrete visitare alcune delle più belle spiagge del Salento fino a raggiungere Gallipoli, la perla dello Ionio, con i suoi vicoli e stradine, tra antichi palazzi e chiese tutte circondate da imponenti mura. ​ - Visita alla cantina dei produttori di Manduria e degustazione del vino - Pernottamento in una masseria - Colazione inclusa​

Il faro Palascìa è al massimo della sua bellezza all’alba e al tramonto. Ubicato nel punto più orientale d’Italia, anticipa il fascino di Otranto e delle sue leggende “raccontate” nei mosaici della Cattedrale. Immergetevi in un ambiente rurale, tra fienili, muretti a secco, pajare e costruzioni trulliformi salentine, con annessa visita a una masseria per scoprire i formaggi del Salento, tra cui la deliziosa burrata. ​- Visita a un caseificio in masseria con degustazione di formaggi tipici ​- Colazione inclusa

Le coste del Salento vi incanteranno con le loro numerose attrazioni: sulla costa adriatica vi attendono la Grotta della Poesia, i Faraglioni di Sant'Andrea, il ponte Ciolo, le piscine naturali di Marina Serra e la Grotta Zinzulusa. Indimenticabile sarà la visione della cava di bauxite, ora abbandonata, i cui colori delle pareti rosse, in contrasto con l'azzurro del lago naturale creato dalla falda freatica, sono qualcosa di unico. Sulla costa jonica spicca Marina di Pescoluse, nota come le Maldive del Salento. - Colazione inclusa

Lecce è nota come la Firenze del sud: una città sinonimo di arte e decorazione. Il barocco valorizza i palazzi, arricchisce il labirinto di stradine del centro storico, incanta e lascia a bocca aperta. Visiterete il frantoio ipogeo, tra i più antichi di Puglia, e i locali storici della masseria. Seguirà una degustazione degli oli extravergini di oliva. Ostuni è nota come la città bianca grazie al suo caratteristico centro storico, che un tempo era interamente dipinto con calce bianca. Alloggio in un B&B di charme in valle d’Itria. ​- Visita di un frantoio ipogeo e degustazione dell’olio EVO - Colazione inclusa - Pernottamento in alloggio caratteristico

Esplorate i borghi della Val d’Itria tra trulli e muretti a secco. Scoprite Martina Franca, le “cummerse” di Locorotondo e i “fornelli” di Cisternino che invadono le strade del borgo con il profumo delle carni alla brace. Concludete la giornata a zonzo per borghi nell’incantevole Alberobello, la capitale dei "trulli": il suo centro storico è interamente realizzato con questi particolari edifici dal tetto conico che lo rendono un posto unico al mondo. - Colazione inclusa

Con le sue terrazze sul mare, le poesie dipinte nel centro storico e i panorami mozzafiato, Polignano è pura poesia. Ricordate di passare al Mago del Gelo per il "caffè speciale", una sosta obbligata a Polignano, così come al Panificio Noci per le sue focacce. In più, potrete fare un tour in barca alle grotte di Polignano (facoltativo). Monopoli è meno conosciuta, ma è imperdibile la visita del suo incantevole centro storico, delle sue insenature nascoste, dei ristoranti eccellenti. Vi consigliamo di concludere questa giornata visitando le Grotte di Castellana o esplorando i vicoli di Bari Vecchia, dove la via delle "orecchiette" è uno spettacolo unico al mondo, perché solo qui troverete varie specialità di "orecchiette" fatte in casa con le massaie che le preparano proprio davanti a voi. - Colazione inclusa

Un mare trasparente e acque cristalline, silenziosi borghi e vivaci cittadine, pesce fresco e pasta fatta a mano: ecco cosa vi attende durante il vostro viaggio alla scoperta della Puglia... e molto di più! - Colazione inclusa