Innamorati dell'ospitalità locale, dei paesaggi e del folklore creolo

Tour della città, mercato di Sucupira e Cidade Velha Il tour inizia alle 08:30 nel centro storico della città (Plateau), in piazza Alexandre Albuquerque. Visiterete la Chiesa di Nostra Signora da Graça, il Museo Etnologico, il Museo di Amílcar Cabral, il Mercato Municipale, Largo Diogo Gomes, il Museo di Praia. Dopo la visita al mercato di Sucupira, proseguirete verso Cidade Velha, prima capitale di Capo Verde e prima città costruita dagli europei in Africa. Qui potrete visitare i monumenti storici di epoca coloniale, come il Forte di São Filipe costruito dal re Filippo II di Spagna e del Portogallo nel 1578, le Rovine della Cattedrale (1556), il “Pelourinho” (monumento simbolo della giustizia reale e della sua esecuzione, costruito nel 1512), la Chiesa di Nostra Signora del Rosario e il Convento di San Francesco (1640). La visita termina a "Praia da Frente", dove verrà servito il pranzo, che potrà comprendere un piatto di pesce fresco o carne, e la cachupa (il piatto tradizionale capoverdiano a base di mais, fagioli, carne e verdure), e dove potrete acquistare dei souvenir. Cena in un ristorante locale con musica tradizionale dal vivo. Alloggio in un hotel nei pressi del centro Pasti inclusi: Pranzo e Cena

Escursione “Scopri l'isola” con pranzo a Tarrafal Partenza alle 08h30, passando per Viale Cidade de Lisboa, il Palazzo del Governo, lo stadio di calcio, la biblioteca nazionale, l'auditorium comunale e la statua dell’eroe nazionale Amílcar Cabral. Proseguirete verso l'interno dell'isola, con prima tappa a São Domingos per la visita all'Ecocentro. Passerete poi per i Comuni di João Teves e dos Orgãos, São Salvador do Mundo fino ad arrivare ad Assomada, comune di Santa Catarina, per visitare la città e scoprire una cultura ricca e diversificata in cui l'ambiente rurale si fonde con quello urbano fin dai tempi antichi. Proseguirete verso il nord dell'isola, con sosta a Serra Malagueta, uno dei punti più alti con i suoi circa 1.064 metri di altezza, che domina la Ribeira Principal sottostante. All'arrivo a Tarrafal, vi attendono un tour della città e il pranzo, che può essere preceduto da un bagno in mare. Ritornerete lungo la costa dell'isola, con alcune soste nei suoi punti più importanti, come la comunità dei "Rebelados", una comunità religiosa che si trova principalmente a Santiago, formata da gruppi che si ribellarono contro le riforme della liturgia della Chiesa cattolica, introdotte negli anni '40. Quindi, proseguirete attraverso le piantagioni di banane di Santa Cruz, Pedra Badejo e la recente diga di Poilão. Alloggerete in un hotel nei pressi del centro (gestito da una famiglia locale) Pasti inclusi: Pranzo

Giornata libera, avendo la possibilità di rilassarsi nelle spiagge vicino all'hotel o fare una passeggiata in centro (Plateau). Alloggerete in un hotel nei pressi del centro (gestito da una famiglia locale).

Trekking Rui Vaz - São Jorge con pranzo al sacco Mezza giornata (con pranzo al sacco) Partirete dall’hotel alle 08h00 in macchina fino alla montagna di Rui Vaz per poi proseguire a piedi fino al giardino botanico Granvaux Barbosa di São Jorge. Questa passeggiata di 3 ore vi consentirà di scoprire la fauna selvatica di Capo Verde, ammirare i paesaggi da un'isola all'altra e fare la conoscenza degli abitanti locali dell'isola di Santiago. Rientro nella città di Praia, resto della giornata libera. Cena con musica dal vivo. Alloggio in hotel nei pressi del centro (gestito da una famiglia locale) Pasti inclusi: Pranzo al sacco e cena

Giornata libera, avendo la possibilità di rilassarsi nelle spiagge vicino all'hotel Alloggio in un hotel nei pressi del centro (gestito da una famiglia locale)

Partirete alle 09:00 dall’aeroporto in direzione di Praia Baixo, una frazione nel comune di S.Domingos, a 25 km dalla città di Praia. Si tratta di una cittadina di pescatori con un'estesa spiaggia di sabbia bianca e nera, molto tranquilla e con acqua calda. Il pranzo a base di pesce e frutti di mare viene servito in un tipico ristorante sul mare. Pomeriggio di relax sulla spiaggia. Ritorno a Praia e alloggio in un hotel nei pressi del centro (gestito da una famiglia locale) Pasti inclusi: Pranzo

Partirete da San Francisco, dove potrete visitare la Grotta di Lazzaro, che secondo la leggenda è il luogo in cui Lazzaro, una sorta di Robin Hood del 1850, conservava gli oggetti rubati che poi donava ai poveri. Secondo altre fonti, invece, il nome sarebbe dovuto alla somiglianza del luogo con quello biblico della resurrezione di Lazzaro. All’interno della grotta potrete osservare le strutture vulcaniche che l’hanno formata e il fico secolare. Proseguirete verso la verde valle della Ribeira de São Francisco, interamente dedicata all'agricoltura. Al termine della passeggiata, visiterete l'antica casa del musicista tradizionale "Codé Di Dona" (futuro museo della cultura). Il pranzo viene servito presso l'Ecocentro poco distante, a São Domingos, dove oltre a conoscere alcune piante endemiche potrete partecipare allo show cooking tradizionale per preparare piatti a base di mais, tra cui cachupa, couscous e pasta di mais, che sono alla base dell'alimentazione dei capoverdiani. Cena con musica dal vivo. Alloggio in un hotel nei pressi del centro (gestito da una famiglia locale) Pasti inclusi: Pranzo e Cena

Giornata libera, avendo la possibilità di rilassarsi nelle spiagge vicino all'hotel o fare una passeggiata in centro (Plateau). Alloggio in un hotel nei pressi del centro.

Sarete trasferiti all'aeroporto per prendere il volo di ritorno.