Nelle regioni di Kotayk, dell'Ararat, dell'Aragatsotn e dell'Armavir sarai immerso nel cuore della spiritualità armena. Questa vede sbocciare nel Medioevo una cultura monastica così brillante che ci ha lasciato in eredità dei resti la cui forza estetica è ancora intatta. 

La strada delle chiese e dei monasteri nel cuore dell'Armenia

Monastero situato a circa un'ora da Yerevan, Geghard è uno dei monumenti religiosi più straordinari del paese. 

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Armenia

Geghard

Le rovine della fortezza di Amberd, a 2.300 m d'altitudine, sono un monumento emblematico, rannicchiato in un ambiente sassoso  ai piedi del Monte Aragats. Proprio lì accanto, c'è la chiesa di Vahramashen (XI secolo), un altro gioiello architettonico e paesaggistico.

Amberd

Situato a nord delle gole del fiume Kasagh, il monastero di Saghmosavank è probabilmente il più bello della regione. 

Saghmosavank’

Il monastero di Sanahin, che troneggia al di sopra del Canyon del Debed, è uno dei più belli dell'Armenia. Architettura fantastica, paesaggi pittoreschi, ambiente spirituale: Sanahin racchiude tutto ciò che l'Armenia ha di meglio da offrire. È classificato come patrimonio dell'Unesco. 

Monasteries of Sanahin

Villaggio del montagnoso Sud dell'Armenia, immerso in un paesaggio maestoso, Shaki ospita le cascate più belle del Paese. La cascata di Shaki, nelle gole del Vorotan, è un mastodonte: 18 m di altezza e 40 di larghezza.

Shaki

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<p>La regione del Vorotan è particolarmente bella. Il grande fiume di Syunik crea degli splendidi paesaggi, con gole impressionanti che attraversano un rilievo tormentato e arido. Arrivando a Shaki, sono stato immediatamente sorpreso dal sito, occupato dal villaggio: è circondato a perdita d'occhio da montagne aride e frastagliate, con uno sfondo di monti vulcanici innevati per buona parte dell'anno.</p>
<p>La cittadina di Shaki in sé non ha nulla di straordinario, ma il suo carattere estremamente rurale e isolato è sicuramente degno di nota. Ma si viene qui essenzialmente per visitare i luoghi magnifici che la circondano. Innanzitutto, per fare un'escursione sulle montagne - per esempio per scoprire il sito preistorico dei petroglifi di Ughtasar, sul monte Ughtasar (del cammello), che è molto impressionante.</p>
<p>Ma soprattutto, vicino al punto di confluenza del fiume Shaki nel Vorotan, il sito delle <strong>cascate di Shaki</strong> è uno, almeno secondo me, dei luoghi più impressionanti del Paese. Le cascate sono alte, 18 metri, ma soprattutto molto lunghe (40 m). La struttura dei diversi rivi d'acqua che confluiscono a metà altezza per formare la cascata è di una bellezza impressionante! </p>

Villaggio del montagnoso Sud dell'Armenia, immerso in un paesaggio maestoso, Shaki ospita le cascate più belle del Paese. La <em>cascata di Shaki</em>, nelle gole del Vorotan, è un mastodonte: 18 m di altezza e 40 di larghezza.

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<p>Situata ai piedi del Caucaso ed ex repubblica sovietica, <a data-destination-id="50" data-internal-link="destination">l'Armenia</a> ti sorprenderà per il connubio tra Oriente e Occidente e la calorosa accoglienza che i suoi abitanti riservano ai viaggiatori. Dall'elegante capitale Yerevan, ricca di caffè e negozi, agli antichi monasteri immersi in una quiete profonda, fino alle tante bellezze naturali, questo paese ti farà vivere giornate intense. <strong>Una settimana in Armenia</strong> si rivelerà un'esperienza culturale e spirituale rigenerante, all'insegna di emozioni profonde e di relax a contatto con la natura.</p><h3>Cosa vedere e cosa fare una settimana in Armenia</h3><p>Se desideri trascorrere 7 giorni in Armenia affidati a un agente locale selezionato da Evaneos per pianificare il tuo viaggio in ogni più piccolo dettaglio. I nostri collaboratori parlano italiano, conoscono perfettamente il territorio e la lingua locale e ti aiuteranno a vivere al meglio la tua settimana in Armenia. Dai musei di Yerevan ai monasteri della suggestiva Gola del Debed, parti con fiducia alla scoperta di tutti i tesori del paese.</p><ul><li>La vivace <a data-place-id="26417" data-internal-link="place">Yerevan</a> ti permetterà di immergerti nella cultura locale e di conoscere da vicino usi e costumi dei suoi abitanti. La capitale vanta affascinanti musei, come la Galleria Nazionale dell'Armenia. Di grande interesse è anche la visita del Matenadaran, con la sua ricca collezione di manoscritti.</li><li>Nel Nord dell'Armenia il fiume <a data-place-id="11951" data-internal-link="place">Debed </a>ha scavato una gola profonda, punteggiata di villaggi pittoreschi. Qui, circondati dal silenzio, sorgono i monasteri di Haghpath e Sanahin, dichiarati Patrimonio dell'Umanità UNESCO, ma merita una visita anche il complesso di Akhtala per i suoi meravigliosi affreschi duecenteschi.</li><li>Se ami la montagna, raggiungi il Monte Aragats, a nord di Yerevan, dove potrai dedicarti a trekking e passeggiate. Questo vulcano spento è la montagna più alta dell'Armenia e vanta scenari mozzafiato e una vista spettacolara sul leggendario Monte Ararat.</li><li>Le acque del vasto <a data-place-id="8424" data-internal-link="place">Lago Sevan</a>, a 1900m di altitudine, t'incanteranno con le loro sfumature turchesi. Qui potrai rilassarti sulle spiagge attrezzate, ma anche praticare il birdwatching ed ammirare i gabbiani armeni. Il Lago Sevan sorge nell'omonimo Parco Nazionale e sulle sue sponde sorgono antiche città e suggestivi monasteri medievali.</li><li>Nel Sud del Paese si nasconde il Monastero di Tatev, situato in una spettacolare posizione sulla gola del fiume Vorotan. Edificato intorno al IX secolo, è stato un importante centro culturale e spirituale, sede di un'illustre università.</li></ul><h3>Il periodo migliore per un viaggio di una settimana in Armenia</h3><p><a data-document-id="4657" data-internal-link="article">L'autunno è la stagione migliore per il tuo viaggio di una settimana in Armenia</a>, in quanto le temperature sono miti e le precipitazioni non sono abbondanti. La primavera armena è invece solitamente molto piovosa, mentre l'inverno può essere molto rigido, soprattutto sulle montagne. La stagione estiva è perfetta per chi vuole dedicarsi alle escursioni nel Nord del Paese, sul Lago Sevan e sul Monte Aragats, la cui vetta è ricoperta di neve quasi tutto l'anno.</p>

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<p><a data-destination-id="50" data-internal-link="destination">L'Armenia </a>ti stupirà non solo con il suo patrimonio storico-artistico e i suoi paesaggi affascinanti, ma anche con le sue tradizioni gastronomiche. La cucina in Armenia si distingue per i piatti a base di carne, preparata con spezie ed erbe aromatiche, ma anche per gli eccellenti formaggi.<strong> Un viaggio enogastronomico in Armenia è poi un'ottima occasione per degustare vini e liquori locali, famosi in tutto il mondo</strong>.<br></p><h3><a name="_Toc252634155" class="mce-item-anchor"></a>I percorsi più belli per un viaggio enogastronomico in Armenia</h3><p>Un <strong>viaggio enogastronomico in Armenia ti condurrà alla scoperta di ricette prelibate</strong>, pittoreschi mercati e animati ristoranti. Visiterai anche zone remote, in cui il vino viene prodotto fin dal 5000 a.C. Grazie alla profonda conoscenza di lingua e territorio, gli agenti locali selezionati da Evaneos ti accompagneranno in questa avventura all'insegna del gusto, creando insieme a te l'itinerario più adatto alle tue esigenze.</p><h4><a name="_Toc252634156" class="mce-item-anchor"></a>Passeggiare tra i mercati di Yerevan</h4><p>Comincia il tuo percorso enogastronomico in Armenia visitando i principali mercati della capitale <a data-place-id="26417" data-internal-link="place">Yerevan</a>. Il Pag Shuka si trova all'interno di un bell'edificio in stile sovietico e ospita banchetti di frutta secca, spezie e formaggi. Anche il pittoresco Gumi Shuka merita una visita per gli ottimi prodotti, tra i quali si contano anche gli eccellenti vini armeni.</p><h4><a name="_Toc252634157" class="mce-item-anchor"></a>Scoprire l'antica cultura del vino nel Vayots Dzor</h4><p><strong>Per scoprire il mondo dell' enologia in Armenia, recati nella provincia del Vayots Dzor</strong>. Scavi archeologici nelle grotte di Areni hanno permesso di datare la produzione vinicola di queste zone a circa 7000 anni fa. Troverai ancora oggi i maggiori vigneti del paese, in un paesaggio collinare punteggiato di antichi villaggi e monasteri, con la cima innevata del monte Ararat sullo sfondo.</p><h4><a name="_Toc252634158" class="mce-item-anchor"></a>Provare i ristoranti di Yerevan</h4><p>La capitale Yerevan è famosa per i suoi ristoranti e le sue taverne, caratterizzati da tavolini all'aperto e musiche tradizionali. Qui<strong> potrai gustare i principali piatti della gastronomia in Armenia, quali il dolma</strong>, riso avvolto in foglie di vite, e il khorovats, spiedini di carne alla griglia. Tra i dolci, assaggia baklava e lokum. Concludi il pasto con un denso caffè armeno e un bicchiere di brandy o di oghi, tipico distillato di frutta.</p><h4><a name="_Toc252634159" class="mce-item-anchor"></a>Gustare pietanze di pesce sul lago Sevan</h4><p>In Armenia, i piatti di pesce sono rari. Fanno eccezione le specialità ittiche del lago <a data-place-id="8424" data-internal-link="place">Sevan</a>, situato nella parte orientale del paese a 1900m di altitudine, contraddistinto da acque cangianti e paesaggi spettacolari. Potrai gustare le trote grigliate, farcite con frutta o nocciole, fritte oppure cotte nel vino con l'aggiunta di spezie e succo di melograno.</p><h3><a name="_Toc252634160" class="mce-item-anchor"></a>Il periodo migliore per un viaggio enogastronomico in Armenia</h3><p>La<a data-document-id="4657" data-internal-link="article"> stagione migliore per effettuare un viaggio enogastronomico in Armenia è quella autunnale</a>, tra settembre e novembre, quando le giornate sono miti e soleggiate, ma comunque mai troppo afose. Fino alla fine di ottobre potrai inoltre assistere all'emozionante spettacolo della vendemmia. Per assaporare le prelibatezze di pesce sul lago Sevan e i piatti tipici degli altopiani, puoi optare per l'estate, da giugno a settembre. La primavera armena è invece piuttosto piovosa, mentre l'inverno è molto freddo.</p>

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