Québec e Montréal: due città che fanno sognare e che evocano un Canada per i francofoni. Québec è la vecchia città europea, con le sue mura e i suoi luoghi storici. Montréal è il Canada internazionale, vibrante e attivo. In entrambi i casi: due città ideali da visitare!

Québec e Montréal: il Canada francofono

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Sulla riva del maestoso fiume Saint-Laurent, Trois Pistoles è una piccola città del Bas-Saint-Laurent che saprà affascinarti.

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Essendo molto vicina alla mia città natale, ho spesso avuto l'occasione di recarmi a Trois Pistoles. Ci si andava principalmente a cercare il miglior formaggio di latte cagliato del Québec: l'ingrediente essenziale della poutine. Il formaggio di Basques, che ci si può procurare nell'omonimo negozio di formaggi, stride davvero quando lo si sgranocchia! Un segnale che non mente, quando si è alla ricerca di un formaggio di qualità per apprezzare appieno questo piatto tipico del Québec. La città è molto piccola, ma possiede un fascino innegabile. Sulla strada verso la Gaspésie, il fiume si allarga prima di sfociare nel mare. È uno spettacolo di cui non ci si stanca mai, neanche quando si è originari della regione. Si dice peraltro che i più bei tramonti del Québec siano in questa regione del Bas-Saint-Laurent, interessante da visitare durante <a href="/canada/">una visita del Canada francofono.</a>

Sulla riva del maestoso fiume Saint-Laurent, Trois Pistoles è una piccola città del Bas-Saint-Laurent che saprà affascinarti.

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