Il tuo itinerario, creato con i nostri esperti per adattarsi al tuo ritmo, il tuo budget e i tuoi desideri.
La logistica e le prenotazioni vengono seguite dall'inizio alla fine.
Un viaggio sicuro e un'assistenza 24 ore su 24.
Tutti i dettagli del viaggio
• Dopo l'arrivo all'aeroporto ASR o NAV, trasferimento al tuo hotel con la navetta aeroportuale.
• Check-in in hotel; la tua guida privata ti contatterà per informarti sui dettagli del programma del giorno successivo.
• Pernottamento in Cappadocia.
• Dopo colazione, incontro con la guida privata alla reception dell’hotel e visita al Castello di Ortahisar.
• Escursione mattutina nelle valli di Göreme tra colombaie nella roccia, cappelle e vigneti.
• Esplorazione dell’antico villaggio rupestre di Çavuşin e della Chiesa di San Giovanni Battista.
• Pranzo tradizionale ad Avanos e breve esperienza di ceramica sul fiume Kızılırmak.
• Passeggiata tra le surreali formazioni rocciose della Valle di Devrent.
• Visita a Paşabağ, famosa per i suoi iconici camini delle fate.
• Rientro in hotel.
• Esplora la Cappadocia meridionale con guida privata, visitando il villaggio di Güzelyurt con case in pietra storiche, la Kızıl Kilise (Chiesa Rossa) e la Valle del Monastero, scoprendo il patrimonio cristiano primitivo.
• Degustazione di vini biologici in una cantina boutique di 300 anni, con uve autoctone Ketengömlek e Kalecik Karası, naturalmente fermentate e invecchiate in antiche anfore di argilla secondo metodi tradizionali. Scopri la storia della cantina, le tecniche di vinificazione sostenibile e l’uso delle anfore per preservare i sapori autentici.
• Assaggio di specialità locali come formaggi di capra, pani tradizionali come il Gelveri çöreği e mezze stagionali.
• Tour guidato della Cappadocia meridionale con visita a una città sotterranea dai passaggi labirintici utilizzati dagli antichi cristiani.
• Escursione nella Valle di Soğanlı per ammirare colombaie scavate nella roccia e monasteri affrescati.
• Pranzo tradizionale lungo il fiume all’Apple Garden.
• Visita alle rovine romane di Sobessos con mosaici e antiche terme.
• Esplora il villaggio di Taşkınpaşa del XIII secolo e la sua storica moschea selgiuchide.
• Conclusione a Mustafapaşa, antico villaggio greco con case in pietra e chiese bizantine, combinando valli, insediamenti storici e cultura locale.
• Rientro in hotel.
• Dopo il pick-up in hotel, inizia l’esperienza guidata in un orto biologico, raccogliendo frutta e verdura di stagione freschissime.
• Porta il raccolto in un’area cucina privata nella valle, accolto da donne del villaggio tra mucche, asini, pecore e galline, in un’atmosfera rurale autentica.
• Prepara piatti tradizionali su fuoco aperto in tegami di terracotta: zuppa, carne, dolma, sarma e dessert al melasso d’uva.
• Condividi il pasto, godendo della fusione di cultura, natura e tradizione culinaria, poi rientro in hotel.
• Dopo colazione, incontro con la guida in hotel e breve trasferimento a Gülşehir.
• Visita alla Chiesa di San Giovanni del XIII secolo, famosa per gli affreschi unici.
• Esplorazione del complesso rupestre di Açık Saray con antiche residenze e formazioni particolari.
• Pranzo presso la Cooperativa Femminile di Hereni, con piatti tradizionali preparati da donne locali usando ingredienti freschi e sostenibili.
• Partecipa alla preparazione del gözleme, assaggia i meze e osserva la cottura del pane nel forno tandır secondo tecniche millenarie.
• Visita al Museo all’aperto di Göreme con chiese rupestri affrescate.
• Scopri le tradizioni culinarie anatoliche sostenendo il patrimonio locale.
• Rientro in hotel.
Ritiro in hotel e incontro con il forager e chef professionista al Gorgoli Lounge & Eatery a Mustafapaşa, pittoresco villaggio greco con strade acciottolate e antiche case in pietra.
Drink di benvenuto mentre lo chef racconta storie, curiosità e tradizioni culinarie locali.
Trekking nella Gomeda Valley, esplorando paesaggi naturali unici, antiche chiese bizantine e colombaie, raccogliendo erbe selvatiche, verdure e funghi commestibili.
Ritorno al lounge e preparazione guidata di un piatto gourmet, partecipando attivamente alla cucina con gli ingredienti raccolti.
Degustazione delle creazioni, assaporando i sapori locali e l’incontro tra natura, storia e gastronomia.
Rientro in hotel.
Siamo una coppia di 75 anni, attraverso Evaneos abbiamo contattato l'Agenzia *** per un viaggio di nove giorni riservato a noi a Konya, Ankara e in Cappadocia.
Avevamo espresso la nostra preferenza per gli alberghi di charme, e siamo stati accontentati sia per le due notti a Konya che per le sei notti in Cappadocia. Entrambi gli hotel erano davvero molto carini, ricavati da ville ristrutturate con l'aspetto originale conservato. Entrambi gli alberghi erano anche in posizione strategica che ci ha dato la possibilità di passeggiare in posti interessanti anche da soli dopocena. Nel viaggio siamo stati accompagnati da tre guide, tutte parlanti correntemente italiano, tutte molto simpatiche e preparate, con ognuna di loro già dopo poche ore abbiamo instaurato un rapporto amichevole e informale, molto piacevole. Tutto il viaggio è stato organizzato in modo che visitassimo i siti imperdibili di ogni meta, ma le nostre tre guide ci hanno accompagnato anche fuori dalla zona strettamente turistica, per vedere e conoscere anche località, monumenti e panorami meno noti, ma altrettanto interessanti, alcuni senza traccia di turisti, o comunque meno affollati. Gli spostamenti in Konya e in Cappadocia , ma anche i trasferimenti da una città all'altra sono avvenuti in auto privata confortevole, con conducenti gentili e prudenti. Insomma il viaggio è andato benissimo, grazie alle capacità organizzative di questa Agenzia e alla disponibilità, preparazione e cordiale simpatia delle nostre guide (Secil e Ozan in Cappadocia e Niath a Konya).
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Tutto perfetto e su misura
5
siamo stati assistiti al meglio da secil e dai suoi collaboratori.
tutte le guide erano private e parlavano Italiano. Abbiamo avuto la possibilità di scagliere tutto del nostro itinerario e le strutture prenotate erano tutte perfette
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Paola
5
Questo viaggio è stato davvero bellissimo! Un grazie particolare alle nostre guide Nil e Secil!! E naturalmente non possiamo dimenticare Can, il nostro simpaticissimo autista!
Nil, è stata la nostra guida per un giorno ad Istambul mentre Secil ci ha accompagnato per due giorni in Cappadocia.
Entrambe sono state molto simpatiche, appassionate nel raccontarci e mostrarci molti posti davvero magici, alcuni anche poco frequentati dai turisti (cosa che abbiamo apprezzato molto).
Abbiamo visitato molti monumenti e luoghi, sia ad Istambul che in Cappadocia e devo dire, che ne abbiamo apprezzato la bellezza ma, è solo grazie alle nostre meravigliose guide che ne abbiamo compreso il significato più profondo e la magia della loro la storia.
Sia Nil che Secil ci hanno fatto veramente sentire benvenuti e, sicuramente con la voglia di tornare!! Grazie di cuore.
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Paola
5
Abbiamo visitato la Cappadocia con Secil ed Ozan e tutto è andato molto bene. Loro sono molto preparati ed appassionati e ci hanno fatto scoprire molte cose interessanti e meno raggiungibili dai gruppi numerosi che si muovono in pullman. Il tempo che abbiamo trascorso insieme a chiacchierare della Turchia è stato molto arricchente per tutta la famiglia.
Sicuramente consigliamo questa agenzia .
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Stefania
5
Abbiamo trascorso 3 giorni interi in Cappadocia visitando luoghi meravigliosi. Ringrazio Secil per l'organizzazione perfetta e le guide che ci hanno accompagnato. Ozan, in particolare, è stato molto professionale e attento alle nostre necessità, fornendoci tante utili informazioni in un italiano molto buono.
Turgay il nostro driver è stato sempre puntuale e preciso.
Una volta lasciata la Cappadocia l'agenzia ci ha organizzato una gita a Pamukkale e Hierapolis da Smirne.
La Cappadocia è splendida e raccomando l'agenzia *** che ci ha permesso di conoscerla in modo più approfondito.
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Giorgia
5
Viaggio meraviglioso, prima a Istanbul, con la preziosissima guida di Kezi, competente e sempre disponibile ad adeguare il percorso ai nostri interessi e alle nostre disponibilità. Poi, in Cappadocia, con l'indispensabile guida di Ozan, ragazzo dolcissimo, preparatissimo e davvero molto gentile, che ci ha portato a scoprire le incredibili bellezze custodite nel cuore dell'Anatolia, quelle note ma anche quelle sconosciute ai più. E che dire dell'organizzazione di Seçil? Fantastica! Attenta e accurata nei minimi dettagli. Un'esperienza davvero indimenticabile.
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Francesco
5
Secil è stata in contatto sempre con noi. Veramente molto professionale. Le guide locali molto ben preparate e puntuali. Transfer aeroporti sempre puntuali. E andato tutto alla perfezione.
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Diego
5
È stato un bel viaggio , organizzato dall'agenzia di *** in modo impeccabile . Ottime guide , transfer puntuali e molto disponibili !
Posti meravigliosi , tanta storia e poi non poteva non mancare il giro con la mongolfiera , la consiglio !!
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