Kilkenny (Irlanda)

Situata nella contea che porta lo stesso nome, Kilkenny è una città affascinante con le sue stradine e i suoi edifici tipici del Medioevo. Per gli amanti delle escursioni, la città offre diversi percorsi da fare a piedi nel centro storico.

Il castello di Kilkenny, costruito alla fine del XII secolo, è uno dei castelli più grandi in Irlanda. Attorno alla costruzione è bello vagare tra i giardini e il parco aperto al pubblico. Si possono anche fare delle visite guidate. La cattedrale di Saint Canice è un monumento da vedere, è la seconda cattedrale più lunga in Irlanda.

Kilkenny dà anche il suo nome a una birra, prodotta nel più antico birrificio del Paese, lo Smithwick's, che si trova nell'abbazia di Saint Francis. Oggi fa parte del gruppo Guinness e può essere visitato.