Macau Island (Cina)

Macao è il frutto di un'ibridazione cinese e occidentale che la rende assolutamente unica.

Se la prima immagine che ci viene in mente (e che si materializza una volta sul posto) è quella di casinò-hotel ed edifici immensi - Las Vegas e Montecarlo sono stati eclissate molto tempo fa -, Macao ha tuttavia molti altri punti di fascino. A cominciare dalla sua architettura coloniale, le sue stradine lastricate disseminate di templi cinesi e di chiese barocche, i suoi parchi e le sue spiagge gradevoli e il suo centro storico classificato come patrimonio dell'Unesco. La storia singolare di Macao si riflette anche a tavola: non troverai da nessuna parte sul continente questo connubio di sapori asiatici, europei, latino-americani e persino africani.