Cuiabá (Brasile)

Non è così raro, in pieno centro città, avvistare un « arara », un tipo di pappagallo, e dei manghi maturi che aspettano solo di essere raccolti... D'altronde qui, i Brasiliani affermano con orgoglio che banane, avocadi, manghi e altri frutti esotici non si acquistano, ma si raccolgono direttamente dai rami. Il frutto preferito del posto è l'açai. Esso cresce sulle palme e i Brasiliani lo trasformano in succo. Il suo colore è piuttosto strano, un viola scuro, e il suo gusto da prendere o lasciare. 

Dal punto di vista architettonico, Cuiabà eredita il retaggio coloniale. La città è invasa da zone agricole dove si coltiva la soia. Gli immensi parchi naturali permettono di prendere una boccata d'aria fresca in questa giungla trafficata. Chiudi gli occhi mentre sei in uno dei suoi parchi per dimenticare completamente che sei nel cuore della città.