Che cos'è lo "slow travel"? Qual è la definizione di turismo lento?
Lo slow travel (letteralmente “viaggio lento”) è un modo di viaggiare che rimette al centro il tempo, la qualità dell’esperienza e l’incontro con l’altro. Invita a rallentare, a fermarsi più a lungo in uno stesso luogo, a immergersi nella vita locale. Scegliere il treno, pedalare, camminare, prediligere itinerari meno veloci ma più intensi: il percorso torna a essere parte essenziale del viaggio.
Non serve programmare un giro del mondo: questa filosofia si adatta bene ai soggiorni lunghi, ma funziona perfettamente anche per brevi fughe. Raggiungere la meta in treno o in barca, camminare, navigare, pedalare, ridurre le tappe per dedicare più tempo a ognuna… L’essenziale è proprio questo: prendersi il tempo, fermarsi, lasciarsi sorprendere, entrare in relazione e sentire un luogo invece di limitarci a segnarlo sulla mappa.
Orgoglio italiano: lo slow travel è una costola del movimento slow food nato a Roma
Lo slow travel nasce dal movimento Slow Food, creato a Roma alla fine degli anni ’80 da un gruppo di gastronomi italiani. In risposta alla standardizzazione e alla fretta imposta dal fast food, il movimento voleva ridare valore alla cucina locale, tradizionale, familiare. Nasce così il concetto di Slow Food, che promuove il piacere, il tempo e il rispetto delle culture locali.
Questa filosofia si è poi estesa al mondo del viaggio, con un invito a rallentare, privilegiare la qualità alla quantità e ristabilire un legame autentico con i territori e chi li abita. Lo slow travel applica così al viaggio gli stessi principi: rispetto per i luoghi, immersione vera ed esperienze vissute con intensità.
Perché diventare degli "slow travelers" per le prossime vacanze?
Scegliendo il treno, la bicicletta o le camminate, potrai ridurre naturalmente il tuo impatto ambientale e limitare gli spostamenti. Una scelta che permette di contenere l’impronta complessiva del viaggio, sin dalla partenza e lungo tutto il soggiorno, e questo è tanto più importante quando l’aereo è necessario per raggiungere la destinazione.
Scegliere lo slow tourism vuol dire anche concedersi un vero riposo. Rallentando e riducendo gli spostamenti, lo stress lascia il posto al relax e ogni momento può essere vissuto fino in fondo.
Quando non si è di fretta, diventa anche più semplice fermarsi a conoscere le persone. Scambia due parole con quei produttori che espongono al mercato e che hai già incrociato un paio di volte, sorseggia un caffè nel bar del quartiere, entra in un laboratorio artigianale e lasciati guidare nella creazione di un oggetto… È così che il viaggio cambia volto.
Con le nostre agenzie locali, le porte si aprono in modo diverso, che non ha nulla a che vedere con le esperienze standardizzate. La loro conoscenza del territorio permette incontri autentici e scoperte sincere. Potrai scoprire la destinazione dall'interno, vivendo momenti semplici per un’avventura più umana. E molto spesso, saranno proprio questi attimi imprevisti a rendere il viaggio indimenticabile.
Le nostre altre idee di viaggio responsabile
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