1. Ammirare le formazioni rocciose dei Pinnacles
Nel Nambung National Park, a soli quindici minuti da Cervantes, si apre a te il deserto dei Pinnacles, uno dei paesaggi più affascinanti dell’Australia Occidentale. Migliaia di colonne di calcare, alte e slanciate, emergono dalla sabbia dorata nel silenzio più totale. All’alba o al tramonto, le ombre dei monoliti si allungano sulla terra, creando un gioco di luci surreale. Sia che tu scelga di passeggiare a piedi o seguire il percorso in auto, lo spettacolo ti lascerà senza fiato.
2. Assaporare i frutti di mare al Lobster Shack
Non puoi fermarti a Cervantes senza provare la sua specialità locale: l’aragosta. Affacciato sull’Oceano Indiano, in un’atmosfera informale, il Lobster Shack propone una versione grigliata di questo crostaceo. La vista sul molo, la fresca brezza marina e il profumo della griglia si uniscono per un’esperienza che fa venire l’acquolina in bocca. Puoi anche visitare il dietro le quinte dello stabilimento per scoprire il percorso del Western Rock Lobster, dall’oceano al tuo piatto.
3. Fare il bagno nelle acque cristalline di Hangover Bay
Non lasciarti ingannare dal nome: a Hangover Bay niente mal di testa, ma sollievo immediato dalla bellezza del luogo. Questa è una spiaggia isolata dalle acque turchesi e calme, ideale per nuotare in famiglia o fare snorkeling tra pesci variopinti. Ricorda di portare maschera e boccaglio: il fondale è ricco di vita marina. A seconda della stagione, potresti anche avvistare i delfini al largo.
4. Fare un’escursione al Lake Thetis
A pochi chilometri dal centro, potrai vedere gli stromatoliti del Lake Thetis, fra i più antichi microrganismi viventi della Terra. Un sentiero ad anello di 1,5 km ti permette di camminare lungo questo lago salato e ammirare queste strutture uniche, dei veri fossili viventi. Il paesaggio ha un’atmosfera lunare ma tieni gli occhi aperti: molti uccelli migratori fanno tappa qui durante il loro viaggio.
5. Osservare le stelle nel cielo di Cervantes
Grazie ai cieli limpidi e all’assenza di inquinamento luminoso, Cervantes è un luogo eccellente per l’osservazione astronomica. Sistemati sulle dune vicino al deserto dei Pinnacles o semplicemente sulla spiaggia con una coperta stesa sotto le stelle. La Via Lattea si vede a occhio nudo, le costellazioni australi brillano intensamente e, con un po’ di fortuna, vedrai qualche stella cadente. Silenzio, maestosità e meraviglia sono garantiti.
6. Guardare il tramonto dal Thirsty Point Lookout
Vale la pena di venire qui a fine giornata: dal Thirsty Point Lookout, il tramonto sull’oceano sembra sospeso nel tempo. Il mare si tinge di arancione e rosa mentre la fresca brezza serale aiuta a rilassarsi dolcemente. Alcuni pannelli informativi raccontano la storia naturale di questo fragile ecosistema tra dune e oceano. È il luogo perfetto per gli appassionati di fotografia o per finire la giornata in totale tranquillità.
7. Organizzare un picnic a Hansen Bay
Luogo molto amato dagli abitanti del posto, Hansen Bay è il posto ideale per un picnic all’aria aperta con vista sul mare. Meno affollata di Hangover Bay, qui troverai un ambiente tranquillo con ripari naturali e dune sullo sfondo. Porta il pranzo, siediti all’ombra di un albero e lasciati cullare dal rumore delle onde. Il laghetto inoltre è perfetto per una nuotata rinfrescante dopo il pasto.
8. Scoprire il patrimonio locale sul Thirsty Point Heritage Trail
Segui questo breve sentiero costiero punteggiato da pannelli che raccontano la storia naturale e culturale di Cervantes. Dal popolo aborigeno allo sviluppo della pesca all’aragosta, fino alla flora endemica delle dune, ogni tappa offre un punto di vista diverso sulla regione. È una passeggiata facile e accessibile, perfetta per capire meglio questo angolo d’Australia a contatto con l’oceano.
9. Incontrare i leoni marini
A pochi chilometri da Cervantes, al largo di Jurien Bay, puoi scoprire Essex Rocks prenotando una gita in barca con una guida locale. Questa riserva protegge i leoni marini e gli uccelli marini. A volte l’escursione prevede anche un’attività di snorkeling, un momento d’immersione totale nella natura, accompagnato solo dagli elementi.
Come avrai capito, Cervantes è molto più di una semplice tappa: è il punto di partenza verso paesaggi lunari, sapori di mare e attimi di pace indimenticabili. Con una guida locale appassionata, ogni angolo di questa regione svela un volto autentico e selvaggio dell’Australia.
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