Ho vissuto per qualche mese a La Crosse ed ho potuto constatare che gli abitanti, soprattutto studenti ma anche famiglie, sono molto accoglienti e alla minima occasione ti invitano a condividere la loro tavola.
La vita è molto tranquilla ma comunque non noiosa, e se dovessi consigliare solo un bar, sarebbe Howie's, dove il cibo è delizioso (il Wisconsin è una regione agricola molto importante e i suoi formaggi non hanno quasi niente da invidiare ai nostri) e l'atmosfera è sempre festiva.
Non si può visitare La Crosse senza salire sul Grandad's bluff ( i bluff sono le piccole montagne che circondano la città), passeggiare in riva al Mississippi che scorre solo nel sud degli Stati Uniti e ammirare la Shrine of our Lady of Guadalupe, una chiesa magnifica in stile classico che contiene delle reliquie di Santa Teresa di Lisieux.