Viaggio a Mae Rim

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Un piccolo paradiso naturale alle porte di Chiang Mai dove lasciarsi incantare dai paesaggi montagnosi avvolti dalla nebbia, dai tocchi di colore delle orchidee e dalla freschezza delle cascate.

Visitare Mae Rim

Mae Rim, nel nord della Thailandia vicino a Chiang Mai, è una zona verdeggiante di campagne, risaie e montagne. È conosciuta per le cascate, i giardini botanici, le fattorie locali ed è il posto giusto dove fare molte attività all’aria aperta. Una località molto meno frenetica rispetto al centro di Chiang Mai, che resta comunque facilmente raggiungibile. Nei dintorni si trovano piccoli villaggi, bar immersi nella natura e laboratori artigianali. Mae Rim è un compromesso per chi vuole vedere dei magnifici paesaggi naturali e vivere momenti di calma durante un viaggio nel nord della Thailandia.

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Mae Rim: come arrivarci?

Mae Rim si trova nel nord della Thailandia, a circa 30 minuti di strada da Chiang Mai. Dall’Italia, vola prima a Bangkok, poi raggiungi Chiang Mai con un volo interno.

Mae Rim : quando partire ?

La stagione fresca e secca va da novembre a febbraio, ma è anche il periodo di maggiore afflusso turistico. I mesi di marzo e ottobre sono un’ottima alternativa per viaggiare lontano dalla folla.

Mae Rim: quanto restarci?

Dedica 2-3 giorni a Mae Rim per vedere le sue cascate, le piantagioni e i villaggi, senza correre.

Scopri di più sulla tua destinazione

Luoghi imperdibili e fuori dai sentieri battuti: cosa vedere e cosa fare a Mae Rim?

Cosa vedere e cosa fare a Mae Rim in Thailandia?

A circa trenta chilometri a nord di Chiang Mai, Mae Rim è un angolo verde tra montagne e risaie, apprezzato dagli abitanti locali per i suoi paesaggi tranquilli, l’artigianato e le attività all’aria aperta. La vita scorre lenta, al ritmo delle stagioni e dei mercati. È il posto giusto per lasciarsi avvolgere dalla natura, incontrare le popolazioni del Nord e scoprire un lato autentico della Thailandia, lontano dalle grandi folle.

1. Esplorare il giardino botanico della regina Sirikit

Con le sue serre che sembrano cattedrali di vetro e i ponti sospesi sopra la chioma degli alberi, il Giardino botanico della regina Sirikit è una vera sorpresa. Orchidee, felci e bambù giganti si estendono su più di 500 ettari ben curati. L’esperienza migliore? Percorrere la passerella sospesa (“canopy walkway”) all’alba. Il ponte di metallo attraversa la foresta tropicale, appena al di sopra dalla nebbia mattutina, mentre i primi raggi di sole filtrano tra le foglie. Un momento magico.

2. Ammirare le cascate di Mae Sa

Nascoste nella giungla, le cascate di Mae Sa si suddividono in dieci livelli, ciascuno con un carattere diverso: bacini limpidi, muschi di un verde intenso, rocce levigate dall’acqua. Il posto è molto frequentato dalle famiglie thailandesi, che vengono a rilassarsi nei weekend. Parti presto, sali da un livello all’altro nella calma del mattino e porta con te un pranzo al sacco come fanno i locali: riso glutinoso, spiedini di carne, salsa piccante. Il rumore delle cascate ti culla mentre i bambini giocano a piedi nudi nell’acqua.

3. Passeggiare tra le piantagioni di fragole a Mon Cham

A oltre 1000 metri di altitudine, a Mon Cham, il panorama si apre sulle vallate verdi, le risaie sottostanti e, nei giorni più limpidi, sulle montagne del Nord. Le comunità locali, in particolare gli Hmong, coltivano fragole, fiori ed erbe aromatiche in piccole aziende familiari. Nei mesi della produzione di frutti, di solito da dicembre a febbraio, alcune fattorie permettono di partecipare alla raccolta delle fragole. Un’attività che ti occuperà tanto da farti dimenticare della tua routine.

4. Mettersi alla prova con il tiro con l’arco tradizionale

A pochi tornanti da Mae Rim si trova un centro di tiro con l’arco fuori dal comune. Non ci sono bersagli di plastica, ma balle di fieno, archi lunghi di bambù e una cornice quasi giapponese. Ti verrà insegnato a colpire il bersaglio, a sentire l’arco vibrare sotto la tensione della corda. Il contesto ambientale è altrettanto ricco: una valle avvolta dalla nebbia e circondata da pini. Un’attività zen e divertente, ideale per le famiglie. Il tuo agente locale saprà indicarti dove provare questa esperienza.

5. Partecipare a un laboratorio di artigianato locale

In diversi villaggi intorno a Mae Rim, gli abitanti coinvolgono i viaggiatori per condividere il loro sapere: tessitura del cotone, produzione di carta Saa, tinture naturali… Tra le mani, la materia prende vita, diventa colorata e preziosa. Siediti all’ombra di una tettoia di bambù, immergi le dita nell’indaco o sfrega la corteccia del gelso per ottenere una pasta da carta morbida come seta. Alla fine porterai a casa il tuo quaderno o tessuto, ma soprattutto un pezzo di storia da raccontare.

6. Osservare le farfalle nel giardino botanico Bai Orchid & Butterfly Farm

Entra in questo paradiso dedicato agli insetti, dove camminare tra centinaia di farfalle che volano libere in una serra fiorita. Tra queste, il maestoso Papilio Ulysses dal blu elettrico, o la farfalla Mormone dalle ali che sembrano ombre cinesi. Il giardino è un luogo di ritrovo per entomologi appassionati che si interrogano sul ruolo delle farfalle nell’ecosistema, la loro metamorfosi e il loro significato nella cultura thailandese. Una visita emozionante e colorata, perfetta per stimolare la curiosità di grandi e bambini.

7. Sorvolare la valle di Pong Yaeng in parapendio

Quando le condizioni meteo lo permettono, è possibile organizzare un volo in parapendio sopra la valle di Pong Yaeng. Un modo adrenalinico per ammirare i paesaggi di Mae Rim: montagne del Nord, risaie a scacchiera e, nel periodo giusto, i fiori di sakura. In tandem con un pilota locale esperto, potrai sorvolare le risaie, le foreste e le montagne del Nord in un silenzio quasi totale. Superata l’emozione iniziale, questa attività si dimostrerà in realtà molto tranquilla, adatta anche ai principianti. Data la delicatezza dell’organizzazione, che dipende fortemente dal meteo, è meglio farsi aiutare da un agente locale.

8. Passeggiare nel mercato locale di Mae Rim

Meno affollato rispetto a quelli di Chiang Mai, il mercato di Mae Rim riflette la vita quotidiana della zona. Alla sera, si incontrano famiglie, studenti e commercianti venuti cenare o fare la spesa. Si possono assaggiare i piatti del Nord e altre specialità tipiche del Paese: spiedini satay, zuppa khao soi, frittelle al cocco… Sulle bancarelle troverai anche delle preziose erbe medicinali. Una passeggiata semplice, perfetta per osservare la vita locale e provare la cucina thailandese autentica, lontano dalle aree turistiche.

9. Esplorare la campagna di Mae Rim in bicicletta

Dal centro del villaggio si diramano tante piccole stradine secondarie che permettono di raggiungere risaie, canali e case su palafitte. Sfrecciando in bici potrai apprezzare una campagna tranquilla, in mezzo a cui spuntano i tetti dei templi, e diventare testimone di scene di vita rurale. Sulle strade principali non ci sono grandi dislivelli, quindi il percorso è adatto a tutti. Un modo ideale per prendersela con calma, scambiare sorrisi e capire il legame che unisce in modo indissolubile l’agricoltura alla vita quotidiana degli abitanti di Mae Rim.

A Mae Rim ogni angolo nasconde una sorpresa: un artigiano appassionato, una foresta ombreggiata, una vista mozzafiato sulla valle. Per scoprire al meglio questi tesori, affidati a un itinerario organizzato da un’agenzia locale. È il modo migliore per rivelare l’autenticità di Mae Rim rispettando i suoi equilibri naturali.

Fermati a Mae Rim durante un viaggio su misura in Thailandia

Con Evaneos non parti mai da solo. Entri in contatto diretto con un agente locale esperto, basato in Thailandia, che conosce il paese come le sue tasche. Vive lì, esplora ogni angolo e condivide con te i suoi segreti più nascosti, lontano dai sentieri battuti.

Vuoi includere Mae Rim nel tuo viaggio, per vedere le cascate, i mercati agricoli e le riserve naturali? Organizza un itinerario completamente su misura con il tuo agente locale, costruito in base ai tuoi desideri e al tuo ritmo, per un viaggio che ti assomiglia, dal Nord al Sud della Thailandia.

Mae Rim : Vedi i nostri itinerari

Mae Rim : informazioni pratiche

Il periodo migliore per visitare Mae Rim va da novembre a febbraio, durante la stagione fresca e secca. Le temperature sono piacevoli e le condizioni ideali per esplorare la natura circostante, dalle piantagioni alle cascate, senza soffrire il caldo intenso né l’umidità tipica delle altre stagioni. Questo periodo coincide con l’alta stagione turistica e troverai più gente sui sentieri e negli alloggi.

Se preferisci un po’ più di tranquillità, marzo è una buona via di mezzo, prima dell’arrivo delle prime piogge. Chi ama i fiori potrà puntare su gennaio, quando i ciliegi in fiore colorano alcune zone intorno al Parco nazionale di Doi Suthep-Pui, aggiungendo tocchi rosa al paesaggio.

Se fai tappa a Mae Rim, scegli il centro del villaggio, per raggiungere facilmente mercati e siti locali. La valle di Mae Sa, più verdeggiante, è perfetta per chi vuole vedere le cascate e la natura. Infine, la zona di Pong Yaeng, più isolata, conquista con il suo ambiente di montagna tranquillo dove gli alloggi sono immersi nel verde.

Gli agenti locali di Evaneos conoscono indirizzi gestiti da famiglie, eco-lodge discreti o fattorie tradizionali. Grazie a loro, potrai alloggiare in strutture a misura d’uomo, attente all’ambiente e alle comunità locali.

Nel cuore delle montagne del nord della Thailandia, la cucina di Mae Rim trasforma l’eredità Lanna in ricette generose e profumate.

Da non perdere:

  • Khao soi: noodle croccanti immersi in un curry di cocco piccante, con pollo o manzo, lime, cipolle rosse e sottaceti.
  • Nam prik ong: salsa di pomodoro leggermente piccante con carne di maiale tritata, servita con verdure croccanti e riso glutinoso.
  • Sai oua: la salsiccia tipica del Nord, aromatizzata con citronella, galanga e foglie di kaffir.
  • Tam khanun: insalata di jackfruit acerbo cotto a lungo con spezie e maiale, dal sapore delicato e affumicato.

Incastonata tra le montagne a nord di Chiang Mai, Mae Rim conquista con la sua natura, l’atmosfera tranquilla e la cucina del nord, intensa e profumata.

Per assaporare l’anima culinaria Lanna, ecco alcuni indirizzi dove sederti a tavola:

  • Huen Muan Jai Mae Rim: un piccolo gioiello della cucina locale in una tradizionale casa in legno. Khao soi cremoso, larb di maiale, salsicce sai oua fatte in casa. Ogni piatto è molto saporito.
  • Khao Soi House Maerim Chiangmai: imperdibile per il suo khao soi gustoso e croccante, servito in uno spazio aperto con vista sulle risaie. Autentico e accogliente.
  • Baan Suan Mae Rim: cucina autentica del Nord, nel menù troverai carne e pesci d’acqua dolce, da mangiare idealmente all’aperto davanti allo stagno.

Per girare Mae Rim con tranquillità, la cosa migliore è noleggiare un’auto con autista o prendere un taxi privato da Chiang Mai per muoverti liberamente e in sicurezza, e guardare nel frattempo i paesaggi di campagna. I siti naturali distano spesso l’uno dall’altro e i mezzi pubblici sono pochi.

Per un’alternativa più locale, i songthaew (pick-up rossi condivisi) coprono alcune strade e luoghi frequentati, come le cascate di Mae Sa o i giardini botanici. Puoi anche noleggiare uno scooter, ma occorre prudenza, soprattutto sulle strade di montagna.

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